2012年2月11日(土)放映
番組アーカイブ → http://www.ustream.tv/recorded/20369412
番外編(アガベシロップの紹介) → http://www.ustream.tv/recorded/20370315
湘南発キッチン・バラエティ番組「鵠沼クッチーニ」の第4回はバレンタイン直前の2月11日、鵠チャン・ホームスタジオから放送しました。ナビゲーターはもちろん、アモーレな料理研究家・コロンナ由美さんと謎の音楽家・パコ植木さんのお二人です。
今回はバレンタインに向けてお目当ての相手を攻略するためのレシピということで、由美さんにとっておきのメニューを伝授してもらいます。
前回に引き続き、ハニー好きの由美さんが選んだ「湘南はちみつ」(湘南・辻堂の中野養蜂園さん)がストロベリーソースの隠し味で使われていますよ。
登場するメニューは:
- エンチラーダ
- シーフード(エビとホタテ)のストロベリーソース
- アモーレな生チョコ
情熱のラテンフードから入って、禁断のシーフードとストロベリーの組み合わせで五感を刺激、最後にチョコレートで落す、というアモーレな三段論法です。:-)
後半の試食会では、美女のゲスト達とともに女子トークで盛り上がりましたネ。
また次回のクッチーニまで、御機嫌よう!
番外編でアガベシロップを紹介しています。そちらもご覧になってください。
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