Muffin Lab

Muffin Lab マフィンラボ

湘南生まれのマフィン屋さん。店主の辰巳さんはもともと近所でカフェをやっていたのですが、カフェのメニューだったマフィン作りがいつしか本業になってしまったのだそうです。オンラインで注文すれば全国に宅急便で配達してくれるほか、湘南エリアであれば電話注文でデリバリーも受け付けています。マフィンはどれもトッピングに絵心があって可愛らしいものばかり。マフィン作りは主に奥様の担当で、ご主人はパッケージのデザイン等をされているそうです。常に新しいメニューを開発していて、オリジナルのチョコBARも人気だとか。お土産に「鵠沼シュークリーム」や「鵠沼ロールケーキ」もお試しあれ。

■ショップ情報■

Muffin Lab マフィンラボ
〒251-0037 神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-1-8-101A
※小田急江ノ島線鵠沼海岸駅より徒歩1分
TEL:0466-53-3007
営業時間:9:00~21:00 水曜定休(月一回ほどで不定期)
ホームページ:http://www.muffinlab.com/
ツイッター:http://twitter.com/muffin_lab